THE GREEN WILL
Samen voor duurzaam


WIE ZIJN WIJ?

Wij zijn Max & Saskia: twee jonge ondernemers met bakken energie die staan te trappelen om de deuren te openen van een geheel klimaatneutrale ontmoetingsplek in Haarlem: een plek die jou laat zien hoe makkelijk en hip het is om duurzamer te leven! 

Op de achtergrond worden wij geadviseerd door een aantal ervaren en gepassioneerde (Haarlemse) horeca ondernemers. 


WAT WILLEN WIJ?

Onze ambitie is om de Watermeterfabriek geheel te verbouwen tot een CO2neutrale, zelfvoorzienende en circulaire locatie. 

Een fijne plek waar je verrast wordt door het (her)gebruik van producten en waar je kennismaakt met de vele mogelijkheden om duurzamer en groener te eten en te leven.

Maar ook een plek die ruimte biedt aan  initiatiefnemers en waar je kennismaakt met Haarlemse kunst en cultuur. Een plek waar je anderen ontmoet in een groene omgeving, waar je kan vergaderen, maar waar je ook terecht kan voor een absurd lekker ontbijt, een fantastische lunch of een goede kop koffie met een stuk heerlijke zelfgemaakte taart. 


DE WATERMETERFABRIEK ALS..

  • Eerste volledig CO2neutrale en zelfvoorzienend monument in de gemeente Haarlem;
  • Met behoud van authentieke industriële elementen;
  • De locatie waar je kan ontbijten, lunchen of terecht kan voor een kop koffie tijdens je wandeling of fietstocht;
  • Waar je duurzaam ondernemen kan ervaren;
  • Een plek waar de inclusieve samenleving wordt gestimuleerd en waar Haarlemmers betrokken worden en direct kunnen profiteren en meebeslissen;
  • Waar je kan vergaderen in een groene en natuurrijke omgeving op loopafstand van het centrum;
  • De plek waar Haarlemse kunst en cultuur de ruimte krijgt. 

 


 BETROKKENHEID

Haarlemmers moeten invloed kunnen uitoefenen over de inrichting van de stad en de buurt. Wij vinden het belangrijk dat de maatschappij voorop staat in de keuzes die gemaakt worden en dat die keuzes niet enkel worden gedreven en aangestuurd door de winst die er te behalen valt en die direct verdwijnt in de zakken van een grote partij. 

Daarom willen wij 'de Vrienden van de Watermeterfabriek' oprichten. Op die hebben de buren en andere vrienden een stem in de ontwikkeling van de Watermeterfabriek en kunnen zij meedenken over bijvoorbeeld het beperken van geluidsoverlast of parkeerhinder. Een goede vriend én een goede buur dus!


WAAROM KLIMAATNEUTRAAL?

We kunnen er niet meer omheen: de klimaatverandering en de impact van ons leven op de aarde is groot. Gelukkig zijn mensen steeds bewuster geworden. Minder vlees, eerlijke producten en verantwoord geproduceerde kleding.  

Wij geloven in een klimaatneutrale ontmoetingsplek gerund door locals en niet door grote ketens. Waar je kennis kunt maken met elkaar, met de mogelijkheden om een steentje bij te dragen aan een groenere wereld en kan genieten van de creativiteit van andere Haarlemmers. Hip, duurzaam en lekker gaan heel goed samen. Dus weg met het geitenwollensokkenimago!

Bijzondere gerechten op de menukaart, lezingen, meetups, maar ook een plek waar de lokale creatieveling zijn ei kwijt kan. Waar kunstenaars hun werk tentoon kunnen stellen zonder hoge kosten of waar je als beginnend ondernemer of initiatiefnemer elkaar kan ontmoeten. 


INCLUSIEVE SAMENLEVING

Wij maken ons hard voor een inclusieve samenleving: een plek waar jongeren kunnen leren, maar ook een plek waar mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt (nieuwe) werkervaring kunnen opdoen. Waar iedereen welkom is, maar vooral iedereen zich welkom voelt. 


DE WATERMETERFABRIEK

In Haarlem en omgeving is er nog geen één horecapand dat geheel klimaatneutraal is en monumentale waarde heeft. Daar zien wij de uitdaging! 

De Watermeterfabriek is een pand met historie en een verhaal en het lijkt ons geweldig als wij kunnen aantonen dat ook dit soort panden goed verduurzaamd kunnen worden. Daarnaast vinden wij het belangrijk dat de omwonenden, andere Haarlemmers en mensen die de stad een warm hart toedragen mee kunnen beslissen, maar ook kunnen profiteren als het goed gaat. Op die manier houden wij de plek voor iedereen leuk! Wij zouden het geweldig vinden als zo'n bijzondere plek als de Watermeterfabriek - met haar unieke ligging in unieke omgeving - kan fungeren als klimaatneutraal voorbeeld en waar we kunnen laten zien dat je met meer handen echt meer kunt bereiken. 


WAT HEBBEN WIJ NODIG?

Wij zouden het te gek vinden als u uw steun aan ons plan kenbaar wilt maken en het formulier instuurt. 

Daarnaast staan wij altijd open voor ontmoetingen met mensen die net zo enthousiast zijn als wij en willen helpen om ons plan te realiseren. Dit kan in de vorm van investeren, maar uiteraard werken wij ook heel graag samen, op welke manier dan ook!

Mail naar info@thegreenwill.nl